| |
1月 |
2月 |
3月 |
4 月 |
5 月 |
6 月 |
7 月 |
8 月 |
9 月 |
10 月 |
11 月 |
12 月 |
05/1〜12月 |
対前年比 |
| 数量 |
前年比 |
数量 |
前年比 |
数量 |
前年比 |
数量 |
前年比 |
数量 |
前年比 |
数量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
数 量 |
前年比 |
増減数量 |
| 生うどん |
計
チルド
冷凍 |
2,275
1,950
325 |
▲11.4
▲18.5
84.7 |
2,372
1,999
373 |
0.3
▲ 8.4
101.6 |
2,682
2,318
364 |
▲ 2.5
▲ 9.3
84.8 |
2,740
2,358
382 |
▲ 8.7
▲17.0
140.3 |
2,561
2,264
297 |
▲ 6.4
▲ 4.6
▲18.4 |
2,826
2,443
383 |
▲12.8
▲16.6
23.5 |
2,927
2,673
254 |
▲ 8.3
▲ 8.5
▲ 7.0 |
2,478
2,217
261 |
▲ 1.5
▲ 2.7
9.2 |
2,548
2,211
337 |
▲ 9.1
▲ 9.7
▲ 6.1 |
2,921
2,558
363 |
▲10.2
▲ 2.5
▲42.6 |
3,186
2,798
388 |
▲ 6.1
▲ 3.7
▲21.0 |
3,618
3,222
396 |
▲ 0.5
1.6
▲ 7.7 |
33,201
29,078
4,123 |
▲ 6.3
▲ 8.1
8.2 |
▲ 2,219
▲ 2,532
313 |
| 茹うどん |
計
チルド
冷凍 |
19,845
14,790
5,055 |
▲ 1.7
▲ 2.5
0.6 |
19,091
14,158
4,933 |
0.8
1.7
▲ 2.2 |
19,207
13,826
5,381 |
5.8
9.9
▲ 3.7 |
16,207
10,594
5,613 |
▲ 1.8
▲ 4.3
3.3 |
14,345
9,975
4,370 |
2.1
1.6
3.1 |
13,384
9,058
4,326 |
▲ 4.2
▲ 4.2
▲ 4.1 |
12,909
8,592
4,317 |
▲ 7.5
▲10.1
▲ 2.2 |
13,498
9,002
4,496 |
▲ 6.3
▲ 8.5
▲ 1.5 |
15,674
11,182
4,492 |
▲ 2.5
▲ 2.2
▲ 3.6 |
19,357
14,263
5,094 |
▲ 7.7
▲ 9.9
▲ 0.9 |
20,502
15,038
5,464 |
▲ 4.8
▲ 5.6
▲ 2.7 |
22,482
16,810
5,672 |
2.5
3.6
▲ 0.6 |
206,412
147,199
59,213 |
▲ 2.0
▲ 2.4
▲ 1.2 |
▲ 4,263
▲ 3,531
▲ 732 |
| 生中華めん |
計
チルド
冷凍 |
12,133
12,095
38 |
▲ 9.1
▲ 9.5
322.2 |
11,608
11,549
59 |
▲12.0
▲12.6
637.5 |
12,939
12,869
70 |
▲10.2
▲10.8
775.0 |
14,243
14,212
31 |
▲ 9.0
▲ 9.2
▲13.9 |
14,750
14,695
55 |
▲ 3.8
▲ 4.1
511.1 |
15,993
15,952
41 |
▲ 4.6
▲ 5.0
36.7 |
17,115
17,037
78 |
▲11.3
▲11.7
766.7 |
16,896
16,817
79 |
1.9
1.4
777.9 |
12,949
12,854
95 |
2.1
1.4
1087.5 |
12,510
12,505
5 |
▲ 5.6
▲ 5.8
▲16.7 |
12,336
12,332
4 |
▲ 3.7
▲ 3.7
▲50.0 |
14,292
14,289
3 |
▲ 1.0
▲ 4.0
▲62.5 |
168,149
167,591
558 |
▲ 5.6
▲ 5.9
274.5 |
▲10,055
▲10,464
409 |
| 茹中華めん |
計
チルド
冷凍 |
4,097
3,118
979 |
5.9
4.7
9.9 |
3,861
3,011
850 |
1.0
3.5
▲ 8.7 |
4,352
3,374
978 |
9.2
16.9
▲12.8 |
4,279
3,054
1,225 |
▲ 6.7
▲10.6
4.8 |
3,845
2,912
933 |
▲10.0
▲ 7.1
▲17.9 |
4,350
3,158
1,192 |
▲17.1
▲21.1
▲ 4.6 |
4,346
3,049
1,297 |
▲16.1
▲23.1
4.9 |
4,743
3,494
1,249 |
▲ 0.9
▲ 4.6
10.4 |
3,920
2,817
1,103 |
▲11.1
▲13.8
3.7 |
4,043
2,879
1,164 |
▲ 6.2
▲11.3
9.1 |
4,014
2,777
1,237 |
▲ 7.5
▲14.4
12.6 |
4,256
3,103
1,153 |
▲11.6
▲17.8
10.7 |
49,916
36,574
13,342 |
▲ 6.9
▲ 9.6
1.1 |
▲ 3,705
▲ 3,847
142 |
| 蒸中華めん |
計
チルド
冷凍 |
7,316
7,136
180 |
▲ 1.6
▲ 1.8
2.3 |
7,584
7,363
221 |
▲ 3.7
▲13.6
27.0 |
8,881
8,671
210 |
▲ 7.3
▲15.3
▲15.7 |
8,872
8,624
248 |
▲ 1.4
▲ 1.3
▲ 6.1 |
8,531
8,305
226 |
▲ 2.0
▲ 1.9
▲ 5.8 |
7,520
7,300
220 |
▲ 4.0
▲ 3.2
▲25.7 |
8,555
8,354
201 |
▲ 2.9
▲ 2.4
▲19.0 |
8,807
8,564
243 |
▲ 6.2
▲ 6.8
15.7 |
8,137
7,907
230 |
5.5
5.4
7.0 |
8,189
8,006
183 |
0.2
0.5
▲ 9.9 |
7,737
7,581
156 |
▲ 1.8
▲ 1.0
▲28.8 |
7,647
7,483
164 |
1.3
1.9
▲20.4 |
97,925
95,443
2,482 |
▲ 2.0
▲ 1.8
▲ 8.1 |
▲ 2,004
▲ 1,785
▲ 219 |
| 皮製品 |
計
チルド
冷凍 |
1,586
1,430
156 |
▲ 3.1
▲ 6.7
48.6 |
1,415
1,247
168 |
▲15.5
▲20.3
48.7 |
1,724
1,409
315 |
▲ 2.3
▲13.5
129.9 |
1,483
1,315
168 |
▲18.2
▲20.8
10.5 |
1,510
1,365
145 |
▲12.6
▲14.4
7.4 |
1,734
1,572
162 |
4.5
2.8
23.7 |
1,494
1,354
140 |
▲ 7.5
▲ 8.9
7.7 |
1,504
1,368
136 |
▲ 9.5
▲10.0
▲ 4.9 |
1,425
1,292
133 |
▲ 3.8
▲ 2.1
▲84.4 |
1,436
1,297
139 |
▲12.3
▲14.0
6.1 |
1,397
1,384
13 |
▲17.7
▲ 9.5
▲92.3 |
1,598
1,584
14 |
▲10.9
▲ 2.9
▲91.4 |
18,321
16,632
1,689 |
▲ 9.1
▲10.1
1.1 |
▲ 1,841
▲ 1,860
19 |
| 生日本そば |
計
チルド
冷凍 |
1,079
1,077
2 |
▲ 2.5
▲ 1.8
▲81.8 |
1,066
1,063
3 |
▲ 8.5
▲ 8.0
▲72.7 |
1,293
1,291
2 |
▲15.9
▲15.1
▲90.0 |
1,672
1,650
22 |
▲14.7
▲14.9
0.0 |
1,596
1,592
4 |
▲ 9.9
▲10.0
0.0 |
1,730
1,726
4 |
▲13.2
▲13.4
33.3 |
1,936
1,932
4 |
▲12.6
▲12.7
33.3 |
1,750
1,746
4 |
0.3
0.2
100.0 |
1,265
1,263
2 |
▲10.3
▲10.1
▲66.7 |
1,217
1,214
3 |
▲ 4.6
▲ 4.7
50.0 |
1,587
1,584
3 |
5.4
5.3
50.0 |
3,008
3,006
2 |
▲ 3.7
▲ 3.7
50.0 |
19,224
19,168
56 |
▲ 7.6
▲ 7.5
▲35.6 |
▲ 1,584
▲ 1,553
▲ 31 |
| 茹日本そば |
計
チルド
冷凍 |
2,381
1,897
484 |
▲ 0.4
1.8
▲ 8.3 |
2,419
1,884
535 |
1.8
▲ 1.9
16.1 |
2,938
2,250
688 |
▲ 1.3
▲ 1.2
▲ 2.5 |
3,258
2,357
901 |
▲14.5
▲13.7
▲ 6.3 |
3,299
2,545
754 |
▲12.1
▲10.6
▲16.6 |
3,691
2,806
885 |
▲12.3
▲15.6
0.0 |
4,043
3,111
932 |
▲14.2
▲16.2
▲ 7.0 |
3,781
2,848
933 |
▲ 6.1
▲ 9.8
6.4 |
2,726
1,961
765 |
▲ 4.5
▲ 2.2
▲10.1 |
2,941
1,734
757 |
▲13.7
▲21.0
9.7 |
2,456
1,737
719 |
▲16.2
▲19.4
▲ 7.5 |
4,640
3,829
811 |
▲ 1.7
▲ 9.1
23.1 |
38,012
28,848
9,164 |
▲ 9.1
▲11.3
▲ 1.5 |
▲ 3,789
▲ 3,653
▲ 136 |
| 合 計 |
計
チルド
冷凍 |
50,712
43,493
7,219 |
▲ 3.5
▲ 4.7
4.3 |
49,416
42,274
7,142 |
▲ 3.9
▲ 6.9
3.1 |
54,016
46,088
8,008 |
▲ 2.1
▲ 4.4
▲ 0.2 |
52,754
44,166
8,588 |
▲ 6.3
▲ 8.2
4.8 |
50,437
43,654
6,783 |
▲ 3.7
▲ 3.7
▲ 3.5 |
51,229
44,017
7,212 |
▲ 6.7
▲ 7.4
▲ 2.8 |
3,325
6,119
7,206 |
▲ 9.6
▲10.8
▲ 1.3 |
53,461
46,060
7,401 |
▲ 3.0
▲ 4.0
3.1 |
8,643
1,484
7,159 |
▲ 1.6
▲ 1.4
▲ 3.3 |
52,164
44,455
7,709 |
▲ 6.4
▲ 7.2
▲ 2.0 |
53,214
45,230
7,984 |
▲ 5.1
▲ 5.2
▲ 4.7 |
61,543
53,327
8,216 |
▲ 1.6
▲ 1.9
0.0 |
631,161
540,534
90,627 |
▲ 4.5
▲ 5.1
▲ 0.3 |
▲29,458
▲29,221
▲ 237 |
| 構成比 |
計
チルド
冷凍 |
100.0
86.0
14.0 |
|
100.0
86.0
14.0 |
|
100.0
85.0
15.0 |
|
100.0
84.0
16.0 |
|
100.0
87.0
13.0 |
|
100.0
86.0
14.0 |
|
100.0
86.5
13.5 |
|
100.0
86.0
14.0 |
|
100.0
85.0
15.0 |
|
100.0
85.0
15.0 |
|
100.0
85.0
15.0 |
|
100.0
87.0
13.0 |
|
100.0
86.0
14.0 |
|
|
| そば粉 |
計
チルド
冷凍 |
1,579
1,339
240 |
4.1
4.2
3.4 |
1,690
1,428
262 |
4.1
1.8
3.4 |
2,080
1,772
308 |
4.1
13.4
3.4 |
2,270
1,833
437 |
▲11.5
▲10.4
▲16.0 |
2,041
1,658
383 |
▲10.9
▲10.6
▲12.8 |
2,281
1,822
459 |
▲14.4
▲19.0
11.1 |
2,546
2,056
490 |
▲17.3
▲11.5
6.5 |
2,363
1,932
431 |
▲17.3
▲ 6.6
6.5 |
1,847
1,498
349 |
5.7
11.3
6.5 |
1,699
1,359
340 |
▲12.6
▲16.4
6.5 |
1,907
1,536
371 |
▲12.6
▲15.2
6.5 |
3,859
3,448
411 |
▲ 8.5
▲11.6
29.2 |
26,529
22,048
4,481 |
▲ 5.8
▲ 7.1
0.7 |
▲ 1,635
▲ 1,667
32 |
(注）「前年比」は増減率。▲印はマイナス。
−農林水産省消費流通課− |
めん類生産数量 （05年1〜12月）
単位：トン・％
| 月 別 |
生めん 増減率 |
乾 麺 増減率 |
即席めん 増減率 |
マカロニ 増減率 |
合 計 増減率 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 |
50,712 ▲3.5
49,413 ▲3.9
54,016 ▲2.1
52,754 ▲6.3
50,437 ▲3.7
51,229 ▲6.7
53,325 ▲9.6
53,461 ▲3.0
48,643 ▲1.6
52,164 ▲6.4
53,214 ▲5.1
61,543 ▲1.6 |
16,598 ▲5.1
18,231 ▲0.9
21,653 ▲3.7
22,716 ▲2.3
20,924 1.5
21,750 2.5
20,095 ▲11.2
12,900 ▲14.6
13,003 ▲2.7
16,554 3.1
18,308 ▲1.2
17,230 ▲10.8 |
25,758 ▲4.5
29,489 0.5
34,628 5.0
32,371 ▲4.3
25,703 ▲1.7
25,050 ▲2.9
23,892 ▲8.0
27,313 9.8
31,030 ▲3.8
31,356 ▲13.0
33,402 ▲8.7
35,616 ▲4.4 |
12,742 6.4
11,841 5.7
14,693 1.5
14,600 ▲1.1
12,922 0.2
13,302 0.1
12,622 ▲0.1
12,674 10.1
13,693 3.5
13,953 3.5
14,065 1.7
13,830 4.7 |
105,810 ▲2.9
108,977 ▲1.2
124,990 ▲0.1
122,441 ▲4.5
109,986 ▲1.8
111,331 ▲3.4
109,934 ▲8.6
106,348 ▲0.2
106,369 ▲1.8
114,027 ▲6.0
118,989 ▲4.8
128,219 ▲3.1 |
| 小 計 |
631,161 ▲4.5 |
220,257 ▲3.6 |
355,606 ▲3.4 |
160,936 2.8 |
1,367,960 ▲3.2 |
| 構成比 |
 46.1 |
16.1 |
26.0 |
11.8 |
100.0 |
| ―農林水産省消費流通課― |
|
