| 
						
						単位:トン・% 
							| 月別 |  | 1 月 | 2 月 | 3 月 | 4 月 | 5 月 | 6 月 | 7  月 | 8  月 | 9  月 | 10  月 | 11  月 | 12 月 | 1〜12月 |  
							| 7  月 | 前年比 | 8  月 | 前年比 | 9  月 | 前年比 | 数 量 | 前年比 | 11 月 | 前年比 | 数量 | 前年比 | 数 量 | 前年比 |  
							| 生うどん | 計 チルド
 冷凍
 | 2,557(  2.8) 2,496(  2.8)
 61(  0.5)
 | 2,409(  7.6) 2,360(  8.9)
 49(-32.9)
 | 2,351(−7.6) 2,297(−7.4)
 54(-14.3)
 | 3,032( 13.9) 2,958( 12.4)
 74(174.1)
 | 2,585(−7.2) 2,525(−7.8)
 60(  9.1)
 | 2,938(  5.2) 2,884(  3.6)
 54(-14.3)
 | 3,013 2,956
 52
 | ▲2.1 ▲1.8
 ▲25.0
 | 2,632 2,576
 56
 | ▲3.0 ▲3.5
 ▲8.2
 | 2,461 2,402
 59
 | ▲4.4 ▲4.9
 13.5
 | 3,030 2,966
 64
 | ▲7.5 ▲13.8
 ▲5.9
 | 3,487 3,404
 83
 | ▲11.5 ▲12.2
 27.7
 | 3,977 3,883
 94
 | ▲1.5 ▲1.1
 ▲9.6
 | 34,310 33,545
 765
 | ▲2.3 ▲2.5
 ▲0.4
 |  
							| 茹うどん | 計 チルド
 冷凍
 | 20,240(−4.5) 15,294(−7.4)
 4,946(  3.4)
 | 18,941(−7.2) 14,133(−9.3)
 4,808(−0.4)
 | 17,625(−4.5) 12,671(−6.3)
 4,954(  0.7)
 | 15,902(−6.1) 10,867(−6.9)
 5,035(−4.3)
 | 15,213(−1.6) 10,500(−1.4)
 4,713(−4.6)
 | 13,646(−4.8) 9,203(−2.0)
 4,443(−0.4)
 | 13,812 9,227
 4,585
 | 2.2 2.2
 3.5
 | 14,192 9,661
 4,531
 | 3.0 1.5
 2.1
 | 17,075 12,256
 4,819
 | 0.0 ▲2.5
 5.7
 | 21,100 15,355
 5,745
 | ▲1.5 ▲3.8
 4.5
 | 23,707 17,304
 6,403
 | 3.1 ▲0.01
 12.2
 | 23,717 17,363
 6,354
 | 3.7 ▲0.3
 16.1
 | 215,465 154,149
 61,316
 | ▲1.3 ▲3.5
 3.5
 |  
							| 生中華 | 計 チルド
 冷凍
 | 13,855(−0.2) 13,841(−0.1)
 14(-41.3)
 | 13,324(  1.0) 13,310(  0.9)
 14(  0.0)
 | 15,029(  1.8) 15,016(  2.2)
 13(-55.2)
 | 15,567(  4.7) 15,516(−1.7)
 51(  2.0)
 | 17,351(  1.1) 17,336(  1.1)
 15(-21.1)
 | 17,751(−2.0) 17,740(  2.1)
 11(-66.7)
 | 20,304 20,290
 14
 | ▲3.4 ▲2.1
 ▲57.6
 | 19,055 19,044
 11
 | 1.5 3.0
 ▲52.2
 | 15,056 15,036
 20
 | 2.1 1.7
 ▲16.7
 | 14,931 14,922
 9
 | ▲1.8 0.0
 ▲35.7
 | 14,702 14,689
 13
 | ▲3.9 ▲3.6
 ▲23.5
 | 16,059 16,046
 13
 | ▲2.6 ▲2.8
 ▲23.5
 | 191,119 190,921
 198
 | ▲0.2 ▲1.3
 ▲33.1
 |  
							| 茹中華 | 計 チルド
 冷凍
 | 4,445(−1.8) 3,249(−3.2)
 1,196(  2.0)
 | 4,226(−5.0) 3,097(−7.4)
 1,129(  1.9)
 | 4,381(−6.8) 3,205(−6.8)
 1,176(−5.8)
 | 4,832(  0.6) 3,532(−0.7)
 1,300(  4.5)
 | 4,778(−5.3) 3,442(−8.6)
 1,336(  1.8)
 | 4,550(-11.9) 3,372(  2.7)
 1,178(-18.4)
 | 5,117 3,728
 1,389
 | ▲1.6 ▲6.8
 ▲8.7
 | 4,774 3,598
 1,176
 | ▲23.3 ▲25.0
 ▲20.2
 | 4,833 3,583
 1,250
 | 1.7 6.8
 ▲10.5
 | 4,823 3,590
 1,233
 | 0.8 2.8
 ▲4.7
 | 4,246 3,211
 1,035
 | ▲11.2 ▲8.8
 ▲17.8
 | 4,398 3,367
 1,031
 | ▲9.6 ▲7.6
 ▲15.8
 | 55,495 41,062
 14,433
 | ▲6.8 ▲6.6
 ▲8.1
 |  
							| 蒸中華 | 計 チルド
 冷凍
 | 7,535(  2.8) 7,352(  2.6)
 183( 12.4)
 | 7,531(−0.1) 7,351(  0.1)
 180(−0.1)
 | 8,814(  0.3) 8,643(  0.9)
 171(-21.2)
 | 8,446(−1.2) 8,223(−1.8)
 223(  1.4)
 | 8,273(  1.2) 8,049(  1.3)
 224(-10.0)
 | 7,499(−4.8) 7,283(  2.6)
 216(−4.4)
 | 7,764 7,534
 230
 | ▲5.6 ▲5.4
 ▲11.9
 | 8,498 8,268
 230
 | ▲2.6 ▲2.6
 ▲5.3
 | 7,805 7,567
 238
 | ▲3.5 ▲4.1
 17.2
 | 8,035 7,793
 242
 | ▲3.7 ▲4.1
 13.6
 | 7,671 7,426
 245
 | ▲5.3 ▲5.7
 12.4
 | 7,629 7,446
 183
 | ▲4.4 ▲4.4
 ▲8.5
 | 96,126 93,561
 2,565
 | ▲1.6 ▲1.7
 ▲1.6
 |  
							| 皮製品 | 計 チルド
 冷凍
 | 1,830(  0.5) 1,690(  0.1)
 140(  4.3)
 | 1,770(  1.1) 1,623(−1.3)
 147( 36.1)
 | 1,882(−3.0) 1,734(−5.9)
 148( 11.3)
 | 1,886(  0.9) 1,758(−4.9)
 128( 10.3)
 | 2,008(  5.0) 1,856(−1.2)
 152( 18.8)
 | 1,777(-35.4) 1,675(−1.0)
 102(-35.4)
 | 1,851 1,727
 124
 | ▲7.0 ▲0.1
 ▲12.7
 | 1,942 1,811
 131
 | 0.5 1.5
 ▲12.1
 | 1,860 1,728
 132
 | ▲1.3 ▲0.4
 ▲14.3
 | 1,869 1,745
 124
 | ▲1.9 0.1
 ▲22.5
 | 1,846 1,724
 122
 | ▲3.6 ▲1.5
 ▲24.2
 | 1,910 1,794
 116
 | ▲2.7 ▲1.8
 ▲14.1
 | 22,453 20,887
 1,566
 | ▲0.1 ▲2.6
 ▲6.7
 |  
							| 生そば | 計 チルド
 冷凍
 | 1,265(−7.4) 1,239(−7.2)
 26(-17.5)
 | 1,305(  1.5) 1,284(  1.5)
 21(  0.0)
 | 1,719(−1.1) 1,699(−0.7)
 20(-16.7)
 | 2,249(  1.7) 2,224(  1.5)
 25( 25.0)
 | 2,249(  2.6) 2,222(−1.9)
 27(145.5)
 | 2,296(−1.5) 2,267(−5.1)
 29( 16.0)
 | 2,536 2,512
 24
 | ▲4.9 ▲5.3
 ▲29.4
 | 2,179 2,156
 23
 | ▲2.5 ▲3.6
 ▲20.7
 | 1,462 1,439
 23
 | ▲0.4 ▲0.5
 ▲11.5
 | 1,521 1,496
 25
 | ▲2.2 ▲1.8
 ▲16.7
 | 1,734 1,700
 34
 | 5.3 5.8
 ▲5.6
 | 3,455 3,420
 35
 | ▲4.6 ▲4.0
 ▲22.2
 | 23,979 23,667
 312
 | ▲1.4 ▲1.5
 ▲6.0
 |  
							| 茹そば | 計 チルド
 冷凍
 | 2,656(−7.4) 2,108(  0.5)
 548(  8.6)
 | 2,635(  9.9) 2,066(  7.4)
 569( 20.0)
 | 3,160(  7.0) 2,518(  6.9)
 642(  7.5)
 | 3,913(  3.6) 3,025(  1.3)
 888( 11.8)
 | 4,383(  2.6) 3,436(  0.7)
 947(  3.5)
 | 4,385(−2.1) 3,386(  6.5)
 999(  2.7)
 | 4,825 3,834
 991
 | ▲3.9 ▲3.0
 ▲6.2
 | 4,586 3,611
 975
 | 1.2 2.8
 ▲5.7
 | 3,047 2,284
 763
 | ▲3.1 ▲5.5
 3.8
 | 2,747 2,062
 685
 | ▲6.9 ▲11.2
 9.1
 | 2,787 2,118
 669
 | ▲4.8 ▲6.8
 2.6
 | 4,864 4,141
 723
 | ▲9.1 ▲9.7
 ▲5.4
 | 44,055 34,646
 9,409
 | ▲0.8 ▲1.9
 3.1
 |  
							| 合  計 | 計 チルド
 冷凍
 | 54,383(−1.5) 47,269(−2.2)
 7,114(  3.5)
 | 52,140(−2.1) 45,223(−2.7)
 6,917(  1.4)
 | 54,961(−1.7) 47,783(−1.6)
 7,178(−0.8)
 | 56,827(  0.4) 49,104(−0.2)
 7,723(  1.1)
 | 56,840(−0.3) 49,366(−0.7)
 7,474(−2.0)
 | 54,842(−3.7) 47,811(  1.0)
 7,031(−4.8)
 | 59,222 51,808
 7,414
 | ▲2.5 ▲2.4
 ▲1.9
 | 57,857 50,732
 7,134
 | ▲1.8 ▲1.2
 ▲4.3
 | 53,600 46,297
 7,303
 | ▲0.2 ▲0.9
 2.1
 | 58,055 49,928
 8,127
 | ▲2.3 ▲3.1
 2.8
 | 60,179 51,575
 8,604
 | ▲2.3 ▲3.5
 6.0
 | 66,010 57,462
 8,548
 | ▲1.7 ▲3.0
 7.4
 | 685,973 595,380
 90,593
 | ▲1.5 ▲2.0
 1.0
 |  
							| そば粉 | 計 チルド
 冷凍
 | 1,620(  6.0) 1,380(  4.2)
 240( 17.1)
 | 1,598(  4.5) 1,365(  1.9)
 233( 22.6)
 | 2,103( 11.5) 1,792( 12.2)
 311(  7.6)
 | 2,510(  8.8) 2,109(  8.8)
 401(  8.7)
 | 2,619(  0.9) 2,160(−0.9)
 459(  9.8)
 
 | 2,604(-10.1) 2,162(−3.8)
 442(-31.9)
 | 2,888 1,938
 950
 | ▲10.4 ▲29.2
 ▲5.5
 | 2,605 2,187
 418
 | ▲5.5 ▲15.2
 ▲12.0
 | 1,885 1,548
 337
 | ▲1.0 ▲2.3
 5.3
 | 1,816 1,484
 332
 | ▲2.5 ▲6.5
 21.2
 | 1,950 1,639
 311
 | ▲2.5 1.2
 21.2
 | 3,654 3,298
 356
 | ▲6.0 ▲6.1
 ▲5.1
 | 27,872 23,572
 4,300
 | ▲1.6 ▲1.6
 ▲1.4
 |  
							| (注)「前年比」は増減率。▲印は減少。 |  
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